第47章 點四十七個關註
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這是艾筱第一次以實習的身份外景出鏡,比起自己的直播,她要緊張千萬倍。
這檔美食節目,名為“食尚”,於生活臺的黃金檔播出,一周三期,收視率向來不低。很多本省市的餐廳,都會以上過這檔節目為榮。
節目主持人有三位,本來今年不打算招人,只碰巧一位女主持由於表現優異,被上面的綜藝節目要去,空出的這個位置,成了搶手的香餑餑,百人競爭。
一共入圍了三人,編導打算在同一期讓已經熟悉了流程的三人一人一檔,再以節目表現和播出後的網絡收視反響來確定最後人選。
到場的除了節目組人員,包括艾筱在內的三位實習主持外,曾屬這個位置的女主持也抽出時間趕來。她表示自己一直很喜歡這個節目,做了三年多忽然要走了挺舍不得,想看看自己的位置會被怎麽樣一位新星接任。
可見她對人選的最後確定也有一定的話語權。
第一家餐廳是本市有名的本幫菜餐廳,這家餐廳艾筱曾也在網絡直播時來過,頗是熟悉,可惜導演組沒有讓她主持,讓另一位實習上場。
這是一位和她差不多大的短發姑娘,充滿著活力朝氣。
能入圍這個位置的,即便鏡頭前的經歷再少,也是上過臺入過幾次鏡的。
艾筱從始至終都和女主持與編導保持著不遠的一小段距離,試圖捕捉幾句他們對鏡頭前這位姑娘的表現評價,好從中汲取點經驗。
“鏡頭前的感覺挺好的,給觀眾的第一印象應該不會差。”編導簡單評價了。
“恩,朝氣感很適合這一檔節目。”前任女主持跟著點頭。
曾經自己剛涉及美食主播,她就會找這檔欄目來學。節目的前任主持,艾筱對她的印象一直很深。
喜歡紮丸子頭,性格灑脫又可愛,聲音是日式女性的甜美感,有自己獨到的主持風格。在這檔節目中的人氣一直很高。
艾筱曾一度將她定為自己的學習目標。
忽然來到了這位主持的同一崗位上實習,稱得上命運的安排。
一次美食介紹分為三個板塊,分別是路人采訪、試吃和後廚采訪。
“聽了這一桌客人的介紹,大家是不是也心動了呢?那麽就讓我親口嘗一嘗吧。”
短發姑娘剛剛完成了路人采訪這個環節,在艾筱看來,她的表現無可挑剔。
手機振動,艾筱和節目組打了一聲招呼,自己去外面接電話。
“吃飯了嗎?”點哥慵懶的聲音拍在艾筱的耳膜上玉凰。
“還沒呢……今天忽然要來工作,挺抱歉的。”
今天是周末,本來點哥邀請她和他全家一起出去吃飯,被節目組通知時,她失望了好幾日。第一次見婆婆泡湯了。
那頭笑了笑:“沒關系,吃飯哪天都可以。我等你好消息。”
“圓圓,是女朋友嗎?快叫她一塊出來吃飯,她住哪,我們去接一下。”那頭傳來了中年女性的聲音,從稱呼上就能聽出是點哥他母親。
“媽,她工作呢,下次一定叫她出來。”
“圓圓。”艾筱揚著調,接著又柔著語氣拉著尾音重覆了一遍,“圓圓哥——”
“恩。”他一點都沒有因為小名被揭穿而尷尬,反而有模有樣的嗯了一聲,“你工作結束的早告訴我,我來接你。”
“好的,圓圓哥~”
掛掉電話,艾筱在原地遮著嘴笑了兩秒鐘。
為什麽當初不喊他圓圓哥呢,這個叫法好可愛呀!
回到餐廳內,發覺短發姑娘已經進後廚采訪廚師了。桌上還餘著幾份菜式,都只各動了一口。
“都飯點了,下個地點還要開一會呢,你們跟著吃兩口吧,節目經費買單,隨便吃。”
廚房太過擁擠,就實習主持和攝像師進去了,編導和女主持還留在了外面。
編導說完問服務員要了幾雙幹凈筷子,倒真吃上了。
女主持也跟著拿著小碗動了幾筷子,習以為常,
餓勁一上來,要麽不吃,要麽吃飽
一想到接下來就輪到自己了,艾筱沒動筷子。
看出她的心思,女主持微笑:“別以為美食主持人就可以各種海吃了,這檔節目節奏快,今天新人試鏡,花得時間又長,你現在不吃點,等一下輪到你主持,你總不見得在鏡頭前一個人把桌上的全吃完吧?”
一個人吃完一桌嗎?艾筱想了想,覺得自己在網絡上直播時是這樣的。
她吃多久,她的粉絲看多久……
******
美食節目不是只要會吃就可以了,她對主持的要求很高。
在去下一家餐廳的路上,艾筱開著手機的備忘錄,覆習著昨晚網上查過的內容。比起“吃飯”這個詞,她更像是“應考”。
場景從餐廳外開始。
“觀眾朋友們好,我是新來的主持人艾筱。”艾筱時刻註意著自己的笑容,“今天我們來到的是陜西南路上著名港式茶餐廳。”
說話間,艾筱跟著微偏過頭示意餐廳名,順帶側了側身,好讓鏡頭拍到排隊的人群:“他們家周末一直都是叫號排隊的,而且非常高冷,不接受預約星空創世。來跟著我看一眼是什麽吸引了他們吧。”
走進餐廳,內部設計別致,和很多茶餐廳一樣,分成了一塊一塊區域。
先前的采訪環節,艾筱本是打算找一大家子,年輕人小孩和老年人都能顧及到。
進去後發現本市來吃茶餐廳的老年人不多,多數是年輕家庭。
唯一一張四人桌,能看到兩位四五十左右的中年夫妻,對面坐著一讀書年紀的男孩子,旁邊空著一個位置,桌上有東西,可能是去洗手間了。
就這家了。
艾筱剛靠近,傻眼了。
這個小孩,怎麽是……點哥他弟弟,房方方?
那麽對面豈不是……艾筱的視線在中年夫妻身上停留了一秒,心裏喊出一句“救命!”
攝影師緊跟在身後,她也不能退,硬著上。
“你們好。”轉眼間艾筱已經來到了餐桌旁,“我是‘食尚’頻道的主持,請問能打擾幾分鐘嗎?”
“啊!你……”房方方叫出了聲。
艾筱背對過攝影機,給了他一個眼神,男孩子把接下來的話憋了回去。
“恩,沒問題,不過我兒子去洗手間了。”
說話的是點哥的母親,她的穿著打扮落落大方,一看就給人很有說服力的感覺。
“啊,他回來了。”
他,回來了……?!
為什麽,會這麽巧,誰來告訴她?
她整理著面部表情,適時側過身。
“你好,我是‘食尚’臺的主持人,想對你們家庭做一次簡單的采訪。”
艾筱面帶笑容,心裏已經問出了一萬個“為什麽”。
她點哥楞了一秒,在掃過攝影師和身後的節目組後,坐到了弟弟身邊,表情自然地回應:“沒有問題。”
“那麽請問你們是第一次來這家餐廳的嗎?”
“不是,之前圓……我兒子帶我們吃過一次。”
艾筱將手持話筒對了過去,圓圓媽看著攝像師將鏡頭推進,有一點緊張。
“哦——那麽是回頭客了。”艾筱了然地點了點頭,“看來這家餐廳確實很有人氣。”
第一次見男方家長,的確是常見的餐桌上,然而男方家長一點不知,女方又采訪這家店好不好吃,這樣的見面方式,連艾筱都服自己。
“看你們點了那麽多菜,一人說一個自己喜歡的菜可以嗎?”艾筱走著自己早已準備好的稿。
先將話筒遞給了兩位家長春心農場。
“他們家的菜呀,我都覺得不錯。”說這話的是方方爸。
“吃了兩次,點的菜沒有不好吃的。”圓圓媽接話。
……
艾筱心裏苦。
“那麽有沒有特別喜歡的菜呢?”艾筱讓位置給攝影師,“我看這個盤子空了,本來是什麽呢?”
“哦,這個本來是菠蘿包。他們家菠蘿包很好吃的,上次來也點了。”圓圓媽也知道應該說點啥,一看主持人指出這個空盤子,立馬接道。
“那麽小朋友呢?你喜歡吃什麽?”艾筱將話筒遞給方方。
“我喜歡這個叉燒肉,不油不膩,入口即化。”
“小朋友很會評價呀。”
有了兩位家長的先例,艾筱很想給方方一百分。
“那是!可是姐姐,我不是小朋友。”方方抱怨。
“好的,這位小弟弟很會吃。”艾筱不忘加個“小”字。
最後,她將話筒遞給了點哥。
“那麽,你應該是這位小弟弟的哥哥了。請問這位哥哥,你最喜歡吃的是哪道菜呢?”
“是這個蝦餃皇。”點哥很配合。
“那麽味道怎麽樣呢?”
艾筱一出口,後悔了,她還記得上次她問點哥這話時,他回答的是“可以。”
沈思了幾秒,點哥回答:“皮薄蝦多,肉質也很新鮮,可以。”
這個回答,艾筱給82分,剩下的18分,分成666給點哥。
“這位哥哥的評價也很厲害呢。”艾筱稱讚。
“恩,平時一直追一位美食主播,學會了點用詞。”
一直追的美食主播……
是她,沒有錯。
艾筱覺得是該結束這個環節了。
“這個蝦餃皇看上去的確很好吃,那麽……”
“那麽你坐下來吃吃看。”點哥插|進來了一句話。
那麽我就……
“恩,美女主持姐姐坐下來吃吃看。”方方弟弟跟上一句。
那麽我就自己去嘗嘗……
“恩,這裏還有一只。讓服務員拿雙幹凈筷子來。”圓圓媽立刻轉身跟服務員要筷子。
艾筱:……qaq
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這檔美食節目,名為“食尚”,於生活臺的黃金檔播出,一周三期,收視率向來不低。很多本省市的餐廳,都會以上過這檔節目為榮。
節目主持人有三位,本來今年不打算招人,只碰巧一位女主持由於表現優異,被上面的綜藝節目要去,空出的這個位置,成了搶手的香餑餑,百人競爭。
一共入圍了三人,編導打算在同一期讓已經熟悉了流程的三人一人一檔,再以節目表現和播出後的網絡收視反響來確定最後人選。
到場的除了節目組人員,包括艾筱在內的三位實習主持外,曾屬這個位置的女主持也抽出時間趕來。她表示自己一直很喜歡這個節目,做了三年多忽然要走了挺舍不得,想看看自己的位置會被怎麽樣一位新星接任。
可見她對人選的最後確定也有一定的話語權。
第一家餐廳是本市有名的本幫菜餐廳,這家餐廳艾筱曾也在網絡直播時來過,頗是熟悉,可惜導演組沒有讓她主持,讓另一位實習上場。
這是一位和她差不多大的短發姑娘,充滿著活力朝氣。
能入圍這個位置的,即便鏡頭前的經歷再少,也是上過臺入過幾次鏡的。
艾筱從始至終都和女主持與編導保持著不遠的一小段距離,試圖捕捉幾句他們對鏡頭前這位姑娘的表現評價,好從中汲取點經驗。
“鏡頭前的感覺挺好的,給觀眾的第一印象應該不會差。”編導簡單評價了。
“恩,朝氣感很適合這一檔節目。”前任女主持跟著點頭。
曾經自己剛涉及美食主播,她就會找這檔欄目來學。節目的前任主持,艾筱對她的印象一直很深。
喜歡紮丸子頭,性格灑脫又可愛,聲音是日式女性的甜美感,有自己獨到的主持風格。在這檔節目中的人氣一直很高。
艾筱曾一度將她定為自己的學習目標。
忽然來到了這位主持的同一崗位上實習,稱得上命運的安排。
一次美食介紹分為三個板塊,分別是路人采訪、試吃和後廚采訪。
“聽了這一桌客人的介紹,大家是不是也心動了呢?那麽就讓我親口嘗一嘗吧。”
短發姑娘剛剛完成了路人采訪這個環節,在艾筱看來,她的表現無可挑剔。
手機振動,艾筱和節目組打了一聲招呼,自己去外面接電話。
“吃飯了嗎?”點哥慵懶的聲音拍在艾筱的耳膜上玉凰。
“還沒呢……今天忽然要來工作,挺抱歉的。”
今天是周末,本來點哥邀請她和他全家一起出去吃飯,被節目組通知時,她失望了好幾日。第一次見婆婆泡湯了。
那頭笑了笑:“沒關系,吃飯哪天都可以。我等你好消息。”
“圓圓,是女朋友嗎?快叫她一塊出來吃飯,她住哪,我們去接一下。”那頭傳來了中年女性的聲音,從稱呼上就能聽出是點哥他母親。
“媽,她工作呢,下次一定叫她出來。”
“圓圓。”艾筱揚著調,接著又柔著語氣拉著尾音重覆了一遍,“圓圓哥——”
“恩。”他一點都沒有因為小名被揭穿而尷尬,反而有模有樣的嗯了一聲,“你工作結束的早告訴我,我來接你。”
“好的,圓圓哥~”
掛掉電話,艾筱在原地遮著嘴笑了兩秒鐘。
為什麽當初不喊他圓圓哥呢,這個叫法好可愛呀!
回到餐廳內,發覺短發姑娘已經進後廚采訪廚師了。桌上還餘著幾份菜式,都只各動了一口。
“都飯點了,下個地點還要開一會呢,你們跟著吃兩口吧,節目經費買單,隨便吃。”
廚房太過擁擠,就實習主持和攝像師進去了,編導和女主持還留在了外面。
編導說完問服務員要了幾雙幹凈筷子,倒真吃上了。
女主持也跟著拿著小碗動了幾筷子,習以為常,
餓勁一上來,要麽不吃,要麽吃飽
一想到接下來就輪到自己了,艾筱沒動筷子。
看出她的心思,女主持微笑:“別以為美食主持人就可以各種海吃了,這檔節目節奏快,今天新人試鏡,花得時間又長,你現在不吃點,等一下輪到你主持,你總不見得在鏡頭前一個人把桌上的全吃完吧?”
一個人吃完一桌嗎?艾筱想了想,覺得自己在網絡上直播時是這樣的。
她吃多久,她的粉絲看多久……
******
美食節目不是只要會吃就可以了,她對主持的要求很高。
在去下一家餐廳的路上,艾筱開著手機的備忘錄,覆習著昨晚網上查過的內容。比起“吃飯”這個詞,她更像是“應考”。
場景從餐廳外開始。
“觀眾朋友們好,我是新來的主持人艾筱。”艾筱時刻註意著自己的笑容,“今天我們來到的是陜西南路上著名港式茶餐廳。”
說話間,艾筱跟著微偏過頭示意餐廳名,順帶側了側身,好讓鏡頭拍到排隊的人群:“他們家周末一直都是叫號排隊的,而且非常高冷,不接受預約星空創世。來跟著我看一眼是什麽吸引了他們吧。”
走進餐廳,內部設計別致,和很多茶餐廳一樣,分成了一塊一塊區域。
先前的采訪環節,艾筱本是打算找一大家子,年輕人小孩和老年人都能顧及到。
進去後發現本市來吃茶餐廳的老年人不多,多數是年輕家庭。
唯一一張四人桌,能看到兩位四五十左右的中年夫妻,對面坐著一讀書年紀的男孩子,旁邊空著一個位置,桌上有東西,可能是去洗手間了。
就這家了。
艾筱剛靠近,傻眼了。
這個小孩,怎麽是……點哥他弟弟,房方方?
那麽對面豈不是……艾筱的視線在中年夫妻身上停留了一秒,心裏喊出一句“救命!”
攝影師緊跟在身後,她也不能退,硬著上。
“你們好。”轉眼間艾筱已經來到了餐桌旁,“我是‘食尚’頻道的主持,請問能打擾幾分鐘嗎?”
“啊!你……”房方方叫出了聲。
艾筱背對過攝影機,給了他一個眼神,男孩子把接下來的話憋了回去。
“恩,沒問題,不過我兒子去洗手間了。”
說話的是點哥的母親,她的穿著打扮落落大方,一看就給人很有說服力的感覺。
“啊,他回來了。”
他,回來了……?!
為什麽,會這麽巧,誰來告訴她?
她整理著面部表情,適時側過身。
“你好,我是‘食尚’臺的主持人,想對你們家庭做一次簡單的采訪。”
艾筱面帶笑容,心裏已經問出了一萬個“為什麽”。
她點哥楞了一秒,在掃過攝影師和身後的節目組後,坐到了弟弟身邊,表情自然地回應:“沒有問題。”
“那麽請問你們是第一次來這家餐廳的嗎?”
“不是,之前圓……我兒子帶我們吃過一次。”
艾筱將手持話筒對了過去,圓圓媽看著攝像師將鏡頭推進,有一點緊張。
“哦——那麽是回頭客了。”艾筱了然地點了點頭,“看來這家餐廳確實很有人氣。”
第一次見男方家長,的確是常見的餐桌上,然而男方家長一點不知,女方又采訪這家店好不好吃,這樣的見面方式,連艾筱都服自己。
“看你們點了那麽多菜,一人說一個自己喜歡的菜可以嗎?”艾筱走著自己早已準備好的稿。
先將話筒遞給了兩位家長春心農場。
“他們家的菜呀,我都覺得不錯。”說這話的是方方爸。
“吃了兩次,點的菜沒有不好吃的。”圓圓媽接話。
……
艾筱心裏苦。
“那麽有沒有特別喜歡的菜呢?”艾筱讓位置給攝影師,“我看這個盤子空了,本來是什麽呢?”
“哦,這個本來是菠蘿包。他們家菠蘿包很好吃的,上次來也點了。”圓圓媽也知道應該說點啥,一看主持人指出這個空盤子,立馬接道。
“那麽小朋友呢?你喜歡吃什麽?”艾筱將話筒遞給方方。
“我喜歡這個叉燒肉,不油不膩,入口即化。”
“小朋友很會評價呀。”
有了兩位家長的先例,艾筱很想給方方一百分。
“那是!可是姐姐,我不是小朋友。”方方抱怨。
“好的,這位小弟弟很會吃。”艾筱不忘加個“小”字。
最後,她將話筒遞給了點哥。
“那麽,你應該是這位小弟弟的哥哥了。請問這位哥哥,你最喜歡吃的是哪道菜呢?”
“是這個蝦餃皇。”點哥很配合。
“那麽味道怎麽樣呢?”
艾筱一出口,後悔了,她還記得上次她問點哥這話時,他回答的是“可以。”
沈思了幾秒,點哥回答:“皮薄蝦多,肉質也很新鮮,可以。”
這個回答,艾筱給82分,剩下的18分,分成666給點哥。
“這位哥哥的評價也很厲害呢。”艾筱稱讚。
“恩,平時一直追一位美食主播,學會了點用詞。”
一直追的美食主播……
是她,沒有錯。
艾筱覺得是該結束這個環節了。
“這個蝦餃皇看上去的確很好吃,那麽……”
“那麽你坐下來吃吃看。”點哥插|進來了一句話。
那麽我就……
“恩,美女主持姐姐坐下來吃吃看。”方方弟弟跟上一句。
那麽我就自己去嘗嘗……
“恩,這裏還有一只。讓服務員拿雙幹凈筷子來。”圓圓媽立刻轉身跟服務員要筷子。
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